1. Warm het lamsvlees, de groenten en de aardappeltjes 20 minuten lang op au bain-marie (55°C).
  2. Warm de saus voor lamsvlees van Maestria enkele minuten op in een pannetje.
  3. Neem het lamsvlees uit het zakje en bak 1 minuut aan elke kant.
  4. Giet de saus over het vlees, voeg de groenten en aardappeltjes toe aan het bord en dien op.

(Maestria-producten kunnen tot 1 uur bij 55 ° C blijven, zonder gevolgen voor de kwaliteit van het product).

Al onze producten worden op lage temperatuur gekookt zonder conserveringsmiddelen of kruiden. Proef ze zoals ze zijn om de ware smaken van de producten te vinden, niets belet je om indien nodig peper en zout te gebruiken.

Eet smakelijk !