ONZE WAARDEN
Wij vinden dat een nieuw project vandaag de dag pas zin heeft als het een antwoord biedt op sociale of ecologische vraagstukken.
Om een lang leven beschoren te zijn, moet dit project natuurlijk snel financieel onafhankelijk en levensvatbaar worden, en ervoor zorgen dat onze medewerkers en leveranciers behoorlijk van hun werk kunnen leven.
Tijdens het volledige groeiproces is het van cruciaal belang dat we het “waarom” van ons project en onze waarden niet uit het oog verliezen:
Naast deze waarden blijven we ook op zoek naar een manier om minder plastic te gebruiken bij de toepassing van onze bereidingstechniek, waarbij we in het labo dezelfde resultaten behalen qua smaak, textuur, voedingswaarde, houdbaarheid enz.